Comércio de alimentos congelados no período natalino levanta preocupações sobre direitos trabalhistas.
Com o aumento da demanda por alimentos congelados no fim do ano, supermercados e atacadistas precisam redobrar a atenção ao cumprimento da Lei da Pausa Térmica. O não cumprimento da norma trabalhista pode gerar passivos significativos, além de comprometer a saúde dos trabalhadores expostos a baixas temperaturas. A pausa térmica é um direito garantido por lei a trabalhadores que atuam em ambientes com temperaturas inferiores a 15 °C, como câmaras frias e áreas de estocagem de congelados. A legislação determina que, a cada 1h40 de trabalho contínuo em ambiente frio, o colaborador tem direito a uma pausa de 20 minutos em…